- Taglia il petto di pollo a fette sottili e stendile su un tagliere.
- Spolvera le fette di pollo con sale, pepe e rosmarino.
- Avvolgi ogni fetta di pollo con una striscia di prosciutto crudo.
- In una padella, scalda un po’ di olio e aggiungi gli involtini di pollo.
- Cook gli involtini a fuoco medio fino a quando non sono dorati, poi sfuma con vino bianco.
- Aggiungi i pisellini e cuoci per altri 5 minuti.
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