La ricetta Involtini di petto di pollo è un piatto delizioso e saporito che combina la delicatezza del petto di pollo con la croccantezza della pancetta. Si tratta di un piatto molto versatile che può essere gustato sia come antipasto, che come primo o secondo piatto, e che può essere servito in diverse occasioni, dall’eleganza di una cena in compagnia di amici e familiari, alla semplicità di un pasto veloce in famiglia.
La preparazione degli Involtini di petto di pollo prevede l’uso di ingredienti freschi e di alta qualità come il petto di pollo, la pancetta, l’aglio e il rosmarino. La ricetta si basa su alcuni passaggi fondamentali che consentono di creare un piatto gustoso e facile da preparare.
Questo è il modo in cui si prepara l’**Involtini di petto di pollo:
- Taggia il petto di pollo intero in bocconcini a forma di cubo.
- Infarinali per eliminare l’eccesso di umidità e facilitarne la cottura.
- Cuocili in una padella antiaderente con olio, aglio e rosmarino per circa 15 minuti, fino a quando non sono dorati e salati.
- Preriscalda il forno a 200° C.
- Avvolgi i bocconcini di petto di pollo nelle fette di pancetta.
- Fermati ogni rotolino con un filo di raffia precedentemente bagnata.
- Infornerli per poco tempo con la funzione grill per far diventare croccante la pancetta.
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