Ingredienti per Involtini di peperone
- basilico
- crema d’olive
- formaggio fresco
- olio
- olive nere
- pane nero
- peperoni
- semi di girasole
- soia
Preparazione della ricetta
Come preparare: Involtini di peperone
La ricetta involti di peperone ci porta in un luogo dove il sole splende forte e il vento è caldo. Questo piatto tipico del Mediterraneo è caratterizzato da sapori ricchi e intensi, che ci fanno sentire come se fossimo seduti a tavola con gli dei. Solitamente gustato duringi le estati calde, questo piatto è ideale per le serate in compagnia di amici e famiglia.
- Tagliare i peperoni in strisce sottili e larghe, in modo da formare un involucro per il ripieno.
- Preparare il ripieno mescolando crema d’olive, formaggio fresco, olive nere, semi di girasole e soia.
- Spalmare il ripieno all’interno delle strisce di peperone.
- Arrotolare gli involtini stretti e fermarli con un po’ di olio.
- Adagiare gli involtini su un letto di pane nero e guarnire con foglie di basilco>
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