Ingredienti per Involtini di pasta fillo con spinaci e feta
- cipolla
- formaggio feta
- latte
- olio d’oliva
- pasta fillo
- sale
- sesamo
- spinaci
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Involtini di pasta fillo con spinaci e feta
La ricetta Involtini di pasta fillo con spinaci e feta è un piatto originario della cucina greca, caratterizzato da sapori freschi e delicati. La combinazione di spinaci, formaggio feta e pasta fillo cruda crea un contrasto di texture e sapori unico e irresistibile. Questo piatto è spesso servito come antipasto o side dish durante le feste e le occasioni speciali, ed è anche un’ottima scelta per un pranzo leggero e sano.
Inizia preparando gli ingredienti: trita la cipolla e cuoci gli spinaci in un tegame con un po’ d’olio d’oliva fino a quando non saranno teneri. Lascia raffreddare e mescola con il formaggio feta sbriciolato, il latte e le uova sbattute. Aggiungi un pizzico di sale e una spolverata di sesamo.
- Srotola la pasta fillo e taglia le foglie in quadrati.
- fai un involtino sigillando i bordi con un po’ d’acqua.
- Friggi gli involtini in olio d’oliva bollente finché non saranno dorati.
- Scola su carta da cucina e servi caldo.
<li,colloca al centro di ogni quadrato una cucchiaiata del misto di spinaci e feta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
