La ricetta Involtini di pasta fillo con datteri, noci e cioccolato bianco offre un connubio di sapori esotici e raffinati. Nata dalla tradizione culinaria orientale, questa speziazione si sposa a perfezione con la ricchezza del cioccolato bianco. Il contrasto dolce e croccante la rende un dessert ideale per occasioni speciali, ma anche una deliziosa alternativa per una merenda elegante.
- Sciogli il cioccolato bianco in un bagno maria.
- Lava e taglia i datteri.
- Sguscia e trita grossolanamente le noci.
- In una ciotola, unisci i datteri, le noci e il cioccolato bianco fuso.
- Raccogli deliziamente l’impasto dal centro e forma un rotolo preciso.
- Taglia la pasta fillo per ottenere quadretti di formato adeguato.
- Distribuisci la crema di datteri, noci e cioccolato bianco su ciascun quadretto di pasta fillo.
- Disponi gli involtini su una teglia ricoperta di carta da forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-15 minuti, o fino a quando la pasta fillo sarà dorata.
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