- Sfoglia la pasta fillo e suddividi i fogli in quadrati di circa 10×10 cm.
- Scegli i datteri più maturi e sminuzzali insieme alle noci.
- Fondi il cioccolato bianco in un pentolino a fuoco basso.
- Sposa ogni quadrato di pasta fillo con un cucchiaio di cioccolato fuso e un po’ di miscela di datteri e noci.
- Ancora bene i lembi della pasta fillo e chiudi l’involtino.
- Ripeti l’operazione fino ad esaurimento degli ingredienti.
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