Involtini di lonza con verza in padella

Per realizzare la ricetta Involtini di lonza con verza in padella nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Involtini di lonza con verza in padella
Category secondi piatti

Ingredienti per Involtini di lonza con verza in padella

  • aglio
  • carote
  • cavolo verza
  • cipolla
  • formaggi
  • lonza
  • noci
  • olio
  • pepe
  • pinoli
  • prosciutto cotto
  • sale
  • salvia
  • sedano
  • vino bianco

Preparazione della ricetta

Come preparare: Involtini di lonza con verza in padella

La ricetta Involtini di lonza con verza in padella è un piatto tradizionale che affonda le sue radici nella cucina italiana, caratterizzato da sapori tipici e aromi che si sposano perfettamente con il clima invernale. Questo piatto è solitamente gustato durante le occasioni speciali o nelle giornate fredde, in compagnia di amici e familiari. La sua ricchezza e varietà di ingredienti lo rendono unico e appetitoso.

  • Taglia la lonza a fette sottili e prepara la verza lessandola e poi tritandola finemente.
  • Soffriggi l’aglio, il sedano e la cipolla in olio per creare una base aromatica.
  • Aggiungi le carote e il cavolo verza alla padella e cuoci fino a quando non sono teneri.
  • Prepara gli involtini avvolgendo la lonza intorno al prosciutto cotto e al formaggio, poi aggiungi pinoli e noci per dare croccantezza.
  • Mettili in padella con il soffritto preparato in precedenza e aggiungi un po’ di vino bianco per insaporire.
  • Insaporisci con sale, pepe e salvia per completare l’aroma.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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