Involtini di coppa piccanti

Il piatto della tradizione italiana, ricco di sapore e fascino, è rappresentato dai famosi Involtini di coppa piccanti. Questo piatto è originario del nord Italia, dove la coppa è uno dei prodotti più pregiati del territorio. Caratterizzato da un tocco di agrodolce, il sapore dei Involtini di coppa piccanti è un gusto forte e deciso, perfetto per tutte le occasioni.

Preparazione

• Lava la coppa e tagliala a dadini.
• Fai soffriggere in una padella con un po’ di olio d’oliva il maiale macinato e l’erba cipollina fino a quando il carne non è completamente cotta.

<li.Aggiungi la passata di pomodoro e sfumala con il fuoco fino a raggiungere la consistenza desiderata.

• Unisci i dadini di coppa alla salsa preparata e lascia insaporire per alcuni minuti.
• Stendi la coppia di involtini su un piano di lavoro e distribisci il riempimento precedentemente preparato lungo il centro di ogni involtino.
• Chiudi gli involtini e legali con dello stecchino.
• Cook gli involtini in forno a 180°C per circa 20-25 minuti, fino a quando la coppa sarà ben cotta e il riempimento sarà caldo.
• Servi gli Involtini di coppa piccanti caldi, accompagnati da una tranquilla domenica o da un aperitivo con gli amici.

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