Ingredienti per Involtini di cernia con prosciutto crudo e kiwi
- aglio
- burro
- caramello
- cognac
- filetti di cernia
- kiwi
- limoni
- noci
- olio
- pane
- peperoni verdi
- prezzemolo tritato
- prosciutto crudo
- sale
- zafferano
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Involtini di cernia con prosciutto crudo e kiwi
La ricetta Involtini di cernia con prosciutto crudo e kiwi è un’esplosione di sapori freschi e delicati. Un abbinamento insolito ma felice, che fonde la delicatezza della cernia con la nota salata del prosciutto crudo e il tocco zuccherino del kiwi. Perfetti per un aperitivo elegante o per un pranzo speciale, questi involtini conquisteranno il palato con la loro originalità.
Dopo aver preparato con cura ogni ingrediente, la magia inizia. La cernia si lascia avvolgere delicatamente dalle fettine di prosciutto e dal succo gentile del kiwi, creando un intreccio di sapori che vi trasporterà in un tripudio di freschezza. La cottura in forno aiuterà a fissare i sapori, donando ai vostri involtini un aspetto dorato e appetitosa.
- Disponete le fettine di cernia su un piano di lavoro.
- Adagiate su ogni fetta un pezzetto di prosciutto crudo e una fettina di kiwi.
- Arrotolate delicatamente la cernia formando gli involtini.
- Distribuite gli involtini in una teglia imburrata e aggiungete un filo di olio.
- Infornate a 180 gradi per circa 15 minuti.
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