Ingredienti per Involtini di carpaccio facili e veloci
- basilico
- broccoli
- carne macinata
- carpaccio
- fettine di manzo
- mandorle
- mozzarella di bufala
- olio
- parmigiano
- pepe nero
- pesto
- pinoli
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Involtini di carpaccio facili e veloci
- Prendi le fettine di manzo e tagliale in strisce sottili.
- Trasferisci le strisce di carne su un tagliere e aggiungi un po’ di pesto su ogni striscia.
- Aggiungi su ogni striscia一些broccoli a pezzi, alcune mandorle tritate e una fetta di mozzarella di bufala.
- Afferra ogni striscia per il centro e rotola il tutto verso l’esterno, creando un involtino.
- Ripeti il processo con le altre strisce di carne.
- Disponi i rotoli su un piatto e cospargi con parmigiano grattugiato e pinoli tritati.
- Condisci con olio, sale e pepe nero.
- Servi immediatamente.
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