Ingredienti per Involtini di arrosto tacchino farciti
- arrosto
- carote
- cetrioli
- piselli
- prezzemolo
- sale
- sedano
- tacchino
- yogurth
Preparazione della ricetta
Come preparare: Involtini di arrosto tacchino farciti
- Taglia l’arrosto di tacchino in fette sottili e lasciale marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Lava e trita le carote, i cetrioli, i piselli e il prezzemolo.
- Mischia le verdure tritate con il sale e il sedano.
- Srotola le fette di tacchino e farciscile con il mix di verdure.
- Arrotola le fette di tacchino e chiudile con uno stecchino.
- Friggi gli involtini in olio bollente per 3-4 minuti, fino a quando non saranno dorati.
- Servi gli involtini tiepidi con una cucchiaiata di yogurth sulla parte superiore.
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