- Prepara gli ingredienti,-tagliando il salmone e il salmone affumicato a fette sottili.
- Unisci il formaggio cremoso, l’erba cipollina tritata e un po’ di succo di lime in una ciotola, mescolando bene.
- Aggiungi una piccola quantità di olio e sale per insaporire il formaggio.
- Disponi le fette di salmone su un piano di lavoro, poi spalma il formaggio cremoso su ognuna di esse.
- Aggiungi una piccola quantità di caviale al centro di ogni fetta di salmone.
- Arrotola gli involtini e servili subito, guarnendo con un po’ di erba cipollina e una fetta di lime.
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