La ricetta Insalatona: un piatto leggero e gustoso.
Non c’è stagione per le insalatone! Sono un piatto ideale per qualsiasi momento dell’anno, che si tratti di estate o inverno, e possono essere gustati da grandi e piccini. Le insalatone sono un piatto versatile che può essere utilizzato come accompagnamento per piatti freddi o come piatto unico, a seconda della composizione degli ingredienti utilizzati.
Ecco come preparare l’Insalatona:
- Seleziona gli ingredienti giusti per creare un’insalata mista equilibrata e gustosa, come il crescione, l’insalata, l’insalata belga, l’insalata romana, il radicchio e la rucola.
- Lava e asciuga bene gli ingredienti per assicurarti che siano freschi e pronti per la preparazione.
- Taglia gli ingredienti a pezzi piccoli per creare un’insalata omogenea e facile da mangiare.
- Cruda gli ingredienti preferendo, in caso fossero necessari cotture, in una padella con un po’ di olio d’oliva o in acqua bollente o al forno.
- Componi l’insalata in un grande piatto o in un contenitore adatto e condiscila con una vinaigrette classica o con olio d’oliva, sale e aceto balsamico.
- Ultima cosa, serve con una vino fresco, una birra o acqua tonica.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
