- Sciacqua i piselli freschi o scongelali.
- Taglia le carote e le patate a dadini.
- Versa l’aceto di vino, acqua e sale nel boccale del Bimby e metti le verdure nel varoma.
- Inserire i piselli nel cestello.
- Cucina per 15 minuti a Varoma con velocità 1.
- Raccogli le verdure dal varoma e lascialle raffreddare.
- Amalgama sottaceti e maionese insieme.
- Aggiungi le verdure alla maionese e mescola delicatamente.
- Raffreddare in frigorifero prima di servire.
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