La ricetta presenta i sapori freschi e delicati delle carote, dei fagioli, dei peperoni gialli e dei germogli di ravanello, accompagnati dal morbido tonno e dai saggi aromi dell’olio e del balsamico. Questa insalata è ideale per chi cerca un momento di assoluto relax e godimento, sdraiato nel giardino o sulla terrazza.
- Mondare ed affettare sottilmente le verdure (carote, finocchi, peperoni gialli e germogli di ravanello).
- Compilare il piatto con gli strati di verdura, facendo centro ogni mucohetto.
- Aggiungere un po’ di tonno sopra ogni mucohetto.
- Condire con olio evo, sale e aceto balsamico.
- Opzionale: aggiungere alcuni gheriglio di noce per un tocco di croccantezza.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.