Insalata mista fragole e grana

Per realizzare la ricetta Insalata mista fragole e grana nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un contorno gustoso e ben equilibrato.

Insalata mista fragole e grana
Category Contorni

Ingredienti per Insalata mista fragole e grana

  • aceto di mele
  • formaggio grana
  • fragole
  • insalata belga
  • mandorle
  • noci
  • olio d’oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pepe
  • sale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Insalata mista fragole e grana

La ricetta Insalata mista fragole e grana è un connubio delizioso tra dolce ed elegante, un’insalata fresca e ricca di contrasti. Non ha un’origine precisa, ma nasce dall’abbinamento spontaneo e armonico di ingredienti tipici della cucina italiana. Freschezze primaverili come le fragole e la belga si sposano con il sapore sapido del grana e del parmigiano. Questa ricetta si propone come un antipasto raffinato, una piacevole pausa pranzo o un contorno leggero per i vostri pasti estivi.

  • Lava e taglia le fragole a metà.
  • Lava e essicca l’insalata belga.
  • Tosta le mandorle e le noci in una padella fredda per qualche minuto.
  • In una ciotola, condisci l’insalata belga con aceto di mele, olio extra-vergine d’oliva, sale e pepe.
  • Aggiungi le fragole tagliate, grana grattugiato o parmigiano, mandorle e noci.
  • Mescola delicatamente per amalgamare gli ingredienti.
  • Servi immediatamente.

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