Ingredienti per Insalata greca
- aceto balsamico
- bresaola
- cetrioli
- cipolla
- formaggio feta
- lattughino
- olio
- olive nere
- origano
- parmigiano
- pomodori
- pomodori maturi
- rucola
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata greca
La ricetta Insalata Greca è un’esplosione di sapori freschi e mediterranei, originaria della Grecia. Un pranzo leggero, un contorno saporito o un aperitivo stimolante, questa insalata è sempre un’ottima scelta. L’incontro tra la dolcezza dei pomodori e dei cetrioli, l’pungente sapidità della feta e l’intensità dell’origano crea un equilibrio perfetto, arricchito dall’acidità dell’aceto balsamico e l’abbondanza di olio extravergine.
- Lava e asciuga bene tutti gli ingredienti.
- Taglia la lattugina, il lattughino e la rucola a pezzi.
- Sella i pomodori e i pomodori maturi a cubetti.
- Taglia i cetrioli e la cipolla a fette sottili.
- Sminuzzate l’origano.
- Scolate le olive nere.
- Taglia la bresaola a striscioline sottili e il parmigiano a scaglie.
- In una ciotola capiente, mescola tutto gli ingredienti.
- Condire con aceto balsamico, olio extravergine d’oliva, sale e pepe a piacere.
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