La ricetta Insalata fagioli, sedano e crostini di pizza è un piatto semplice e saporito, originario della cucina italiana. Le sue origini si perdono nella tradizione della cucina povera, dove gli ingredienti semplici venivano trasformati in un pasto gustoso. Le note fresche del basilico si sposano con la delicatezza dei fagioli e il croccante dei crostini di pizza, creando un connubio di sapori piacevolmente bilanciato. Questo piatto è perfetto come antipasto, spuntino o anche come contorno leggero.
- Lava, asciuga e trita finemente il basilico.
- Scolati i fagioli e condiscili con olio, sale e basilico tritato.
- Lava e taglia il sedano a rondelle sottili.
- Trita i crostini di pizza.
- In una ciotola capiente, unisci i fagioli conditi, il sedano e i crostini di pizza.
- Mescola delicatamente per amalgamare gli ingredienti.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
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