Ingredienti per INSALATA ESTIVA DI POMODORI & SGOMBRO
- aceto balsamico
- avocado
- basilico
- cavolo
- ceci
- insalata
- mozzarella
- olio
- olive nere
- orzo
- pepe
- pomodori
- sale
- sesamo
- sgombri
Preparazione della ricetta
Come preparare: INSALATA ESTIVA DI POMODORI & SGOMBRO
La ricetta Insalata estiva di pomodori & sgombro è un’esplosione di sapori mediterranei, perfetta per iniziare il giorno o concludere un pasto leggero. Con la freschezza dei pomodori e il sapore delicato dello sgombro, questa insalata si sposa alla perfezione con l’atmosfera calda e solare dell’estate.
In questa ricetta, i pomodori vengono abbinati in modo originale allo sgombro, creando un contrasto di sapori e consistenze. Un filo d’olio extravergine d’oliva e qualche fogliolina di prezzemolo completano il tutto. La preparazione è velocissima e richiede pochi ingredienti, rendendola la scelta ideale per chi cerca un piatto facile e gustoso.
- Lava e taglia a pezzetti i pomodori freschi di stagione.
- Prepara lo sgombro affumicato: spezza i pezzi in modo da ottenere delle porzioni più piccole.
- Disponi i pomodori in un piatto capiente, aggiungi lo sgombro affumicato e condisci con olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale.
- Finalizza con foglie di prezzemolo fresco tritate finemente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
aceto balsamico, avocado, basilico, cavolo, ceci, insalata, mozzarella, olio, olive nere, orzo, pepe, pomodori, sale, sesamo, sgombri
