La ricetta Insalata Estiva al Prosciutto e Melone è un piatto perfetto per i mesi più caldi. La freschezza del melone incontra la delicatezza del prosciutto crudo, creando un connubio armonico di sapori sorprendentemente complementari. Un tocco di sale, pepe e un filo d’olio extra vergine di oliva completano questa vera e propria esplosione di gusto.
- Lava e taglia il melone a cubetti.
- Taglia l’avocado a cubetti e aggiungilo al melone.
- Lava e taglia le olive.
- Schiaccia le olive leggermente e mischiale con il prosciutto crudo a cubetti.
- Condisci il composto di melone e avocado con sale, pepe e un filo d’olio extra vergine di oliva.
- Disponi le olive e il prosciutto crudo sopra l’insalata.
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