Ingredienti per Insalata estiva
- dadi
- erbe
- formaggi
- insalata
- kiwi
- limoni
- mandorle
- noci
- olio
- pepe
- pesche
- pistacchi
- quercia
- radicchio
- sale
- semi di zucca
- tofu
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata estiva
La ricetta insalata estiva è un’esplosione di freschezza e colori che celebra la stagione calda.
Le radici di questo piatto si perdono nella memoria gastronomica d’estate, dove il connubio di verdure croccanti, frutta matura e salse leggere regala un’esperienza fruttato-aromatica perfetta per i pasti all’aperto.
- Lava e taglia a dadini tutti i tipi di frutta e verdura.
- Sguscia le mandorle, le noci e i pistacchi, tostali leggermente in padella.
- Prepara il dressing mescolando olio, succo di limone, sale e pepe.
- In una bacinella capiente, unisci l’insalata, i dadi di frutta e verdura, i formaggi a cubetti e le erbe aromatiche.
- Condisci con il dressing e distribuisci i semi di zucca, le mandorle, le noci e i pistacchi.
- Per un tocco di croccantezza, aggiungi qualche foglia di radicchio fresca.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
