La ricetta Insalata estiva
L’Insalata estiva è un piatto fresco e rustico, perfetto per i mesi caldi. È un’unione di sapori e colori che evocano la beltà della natura estiva. È spesso presente nei menu dei ristoranti e dei slow food, ma può essere anche realizzato inizia per una semplice e gustosa colazione domenicale.
L’Insalata estiva è un piatto fresco e rustico, perfetto per i mesi caldi. È un’unione di sapori e colori che evocano la beltà della natura estiva. È spesso presente nei menu dei ristoranti e dei slow food, ma può essere anche realizzato inizia per una semplice e gustosa colazione domenicale.
Preparazione
- Estrai i pomodori dal loro gambo e tagliali a pezzi. Mettili in un ampio piatto.
- Raccola il basilico e le foglie di cipolla rossa. Taglia le foglie in pezzi e aggiungili al piatto dei pomodori.
- versa un po’ di olio e aceto balsamico sulle verdure. Aggiungi un pizzico di sale e pepato a piacere.
- Mescola delicatamente la mistura per amalgamare i sapori.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
