La ricetta Insalata di valerianella e mirtilli rossi propone un connubio semplice ma efficace tra freschezza e dolcezza, ideale per un contorno leggero e vitaminico. La valerianella delicata incontra il sapore intenso dei mirtilli rossi, bilanciato dalle mandorle croccanti.
L’intera Insalata di valerianella e mirtilli rossi si condisce con un’ originale glassa all’aceto balsamico, regalando al piatto un tocco di eleganza.
L’intera Insalata di valerianella e mirtilli rossi si condisce con un’ originale glassa all’aceto balsamico, regalando al piatto un tocco di eleganza.
- Lavate la valerianella, asciugatela delicatamente e mettetela in una insalatiera.
- Condite con sale e un filo di olio di oliva e mescolate.
- Aggiungete i mirtilli rossi e le mandorle affettate.
- Dressate con la glassa all’aceto balsamico.
- Mescolate delicatamente e servite l’insalata.
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