- Lava e asciuga accuratamente la lattughino, le olive verdi snocciolate e i pomodorini.
- Taglia a cubetti il petto di tacchino già cotto.
- Sbuccia le erbe aromatiche e tritale finemente.
- In un grande ciotola, amalgama la lattughino, il mais, il petto di tacchino, i pomodorini, le olive e l’uvetta.
- Condisci con olio extravergine di oliva, sale marino integrale, pepe macinato fresco, origano e timo.
- Mescola delicatamente tutti gli ingredienti per uniformare il condimento.
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