La ricetta Insalata di spinacino, feta, noci pecan e melagrana è un delizioso insieme di sapori freschi e aromatici, ideale per un pranzo gustoso o come antipasto insolito. La combinazione di spinacino, feta, noci pecan e melagrana crea un’armonia di sapori caratteristici, dal sapore fresco dello spinacino alla croccantezza delle noci pecan, passando per la dolcezza della melagrana e la salinità della feta.
- Sistemate lo spinacino fresco e pulito direttamente nel piatto da portata.
- Sbriciolate i gherigli di noci pecan con le dita e aggiungeteli allo spinacino, insieme alla feta sbriciolata e ai chicchi di melagrana.
- In un barattolo con coperchio, preparate il condimento miscelando il succo d’arancia, l’olio, il sale e il pepe, quindi chiudete e scuotete energicamente per creare un’emulsione.
- Condite l’insalata con il condimento, mescolate e buon appetito!
- Accompagnate il piatto con del pane casereccio ai 5 cereali per fare la scarpetta nel condimento avanzato.
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