La ricetta Insalata di sorgo e mandorle, un piatto tutta salute ha origini antiche, dove la tradizione gastronomica locale si caratterizza per l’utilizzo di semplici ingredienti di alta qualità. Questo piatto è ricco di sapori mediterranei, solitamente gustato durante le calde giornate estive.
Per preparare questo delizioso piatto, procedete in questi passaggi:
- Prendi un’insalatiera e versa un filo d’olio per condire.
- Aggiungi i filetti di mandorle e le olive tagliate finemente.
- Spruzza il sale e il pepe qb, poi mescola con cura.
- Unisci le foglioline di origano fresco e i pomodorini Cherry.
- Mescola ancora una volta e serve immediatamente.
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