Questo piatto è perfetto per un pranzo invernal, ricercando la semplicità e il sapore. È popolare nelle famiglie e nei ristoranti per la facilità di preparazione.
La combinazione di pollo cotto, fagioli e verdure fresche crea un’armonia di sapori che soddisferà ogni palato.
- Cuci i fagioli secondo le istruzioni del pacchetto ed aspetta che siano cotti.
- Suddivisione di un arrosto cotto di pollo ed aspettarne che sia freddo per tagliarlo a cubetti.
- Taglia il sedano e infine condire con olio, aglio o olio d’oliva extra vergine e sale.
- Unisci i cubetti di pollo e fagioli cotti con il sedano condito con alcune gocce di olio d’oliva extra vergine e un pizzico di sale.
- Mescola bene tutto.
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