Ingredienti per Insalata di pollo con arancia e avocado
- arance
- avocado
- crescione
- noci
- olio d’oliva extra-vergine
- petto di pollo
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di pollo con arancia e avocado
La ricetta Insalata di pollo con arancia e avocado è un classico piatto mediterraneo che combina i sapori freschi e creativi del Nord Africa. Questa insalata è ideale per un pranzo o un aperitivo estivo, quando l’arancio è allo splendore e l’avocado è morbido e cremoso. Il petto di pollo, cucinato al punto giusto, aggarbisce il piatto con la sua giustezza e delicatezza, mentre il crescione e le noci aggiungono una nota croccante e nutrizionale.
Per preparare questa deliziosa insalata, inizia con la scelta di 2-3 arance fresche e di 1 avocado maturo. Pulisci il petto di pollo e cuocilo al punto giusto.
- Affetta l’arancia a lamelle sottili e il mango o avocado in cubetti.
- Metti il crescione e le noci in un pentolino con due cucchiai d’olio d’oliva extra-vergine e cuoci, mescolando, per 2-3 minuti.
- Mingia le verdure con il petto di pollo affettato e condisci con sale.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
