La ricetta Insalata di pollo con arancia e avocado è un piatto fresco e leggero, ideale per una merenda estiva o un pranzo veloce. Questa insalata è un perfetto equilibrio di sapori, con la dolcezza delle arance, la cremosità dell’avocado e la delicatezza del petto di pollo. È un piatto che conquista con la sua semplicità e il suo gusto raffinato.
La caratteristica principale di questa insalata è la sua freschezza e leggerezza, che la rende adatta a essere consumata in ogni momento della giornata. I sapori sono ben bilanciati, con la nota dolce delle arance e la nota fresca del crescione. Il tutto è unito dall’olio d’oliva extra-vergine, che aggiunge un tocco di eleganza al piatto.
- Inizia tagliando il petto di pollo in piccole fette e condiscilo con sale.
- Lava le arance e tagliale a pezzi, eliminando le bucce e i semi.
- Sbucciare l’avocado e tagliarlo a pezzi.
- In una grande insalatiera, unisci le fette di pollo, le arance e l’avocado.
- Aggiungi il crescione fresco e le noci tritate.
- Condisci il tutto con olio d’oliva extra-vergine e servire.
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