Ingredienti per Insalata di pollo con arance e noci
- arance
- noci
- olive
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di pollo con arance e noci
La ricetta Insalata di pollo con arance e noci è un piatto semplice e leggero, perfetto per un pranzo veloce o un picnic. La sua storia si perde nel tempo, tramandata di generazione in generazione, è un’omeAGGIO alla freschezza delle arance e al gusto pieno della noci, con un tocco di sapidità delle olive.
- Cuoci il petto di pollo in una padella con un filo d’olio, fino a doratura e cottura completa.
- Sbuccia le arance e ricava la polpa, eliminando i semi.
- Lava e taglia le olive a rondelle.
- Trita le noci grossolanamente.
- Lascia raffreddare il pollo cotto e trita grossolanamente.
- Unisci il pollo, le arance, le olive e le noci in una ciotola.
- Condisci con sale, pepe e un filo d’olio extravergine di oliva a piacere.
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