La ricetta Insalata di pollo
Avanzo di cibo, problemi! No, non necessariamente! A volte, questi avanzi possono essere la base per creare qualcosa di delizioso e nuovo. La ricetta Insalata di pollo è il perfetto esempio di questo concept. È un piatto fresco, leggero e facile da preparare, che si può servire come spuntino o come piatto principale.
La ricetta Insalata di pollo si presenta in modo semplice e invitante. Iniziando con pezzi di pollo arrosto, si aggiungono dadini di formaggio a pasta dura, olive verdi, carote e sedano tagliati a fettine sottili. Un filo di maionese lega insieme tutti gli ingredienti, creando un insieme di sapori e testure piacevoli.
- Spolpare il pollo arrosto scartando le ossa e tagliarlo a piccoli pezzi.
- Aggiungere dadini di formaggio a pasta dura.
- Aggiungere olive verdi, carote e sedano tagliati a fettine sottili.
- Aggiungere maionese per legare il tutto.
- Riporre in frigo fino al momento di servire.
- Se si desidera fare un impiattamento più bello, preparare su ciascun piatto una o due foglie di lattuga e porvi sopra alcune cucchiaiate di insalata di pollo.
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