La ricetta Insalata di pollo è un piatto gustoso e variegato che unisce i sapori del pollo, del prosciutto, delle mandorle e del riso basmati in un’unica combinazione armoniosa. Questa ricetta utilizza ingredienti naturali e consiglia di variare i propri menu per godersi la vera essenza del cibo.
- Tagliare a straccetti le fettine di pollo e saltarle in un filo di olio evo; salare.
- Tagliare il prosciutto cotto a striscioline.
- Tagliare l’insalata quasi a julienne.
- Lessare il riso basmati in acqua salata, tenendolo al dente.
- A questo punto, unire il tutto e condire con olio evo, sale e un filo di aceto balsamico.
- Unire anche le mandorle intere o schiacciate.
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