- Taglia le patate a cubetti e mettile nel microonde per 3-4 minuti, o finché non sono morbide.
- Sbuccia e trita la cipolla, poi aggiungila alle patate ancora calde.
- In una ciotola a parte, mescola il tonno con l’olio d’oliva extra-vergine, il sale e l’origano.
- Unisci le patate e la cipolla al composto di tonno e mescola bene.
- Aggiungi l’insalata fresca e mescola tutto insieme.
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