Ingredienti per Insalata di nervetti semplice
- aceto di vino rosso
- aglio
- carne di vitello
- carote
- cipolla
- cipolline
- erba cipollina
- olio
- piedini di vitello
- prezzemolo
- sale
- sedano
- vino rosso
- vitello
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di nervetti semplice
Nervetti, organi delicati e saporiti, si rivelano in questa preparazione tutt’altro che banali.
Accompagnati da ingredienti semplici ma gustosi, creano un piatto unico ed economico, perfetto per una cena in famiglia o un pranzo veloce.
L’insalata si prepara con una serie di passaggi facili ed intuitivi che, in poche mosse, vi porteranno a un risultato davvero soddisfacente.
Le uniche accortezze sono cuocere correttamente i nervetti e scegliere gli aromi che più adorniano il gusto di questo piatto.
- Sciacquare accuratamente i nervetti e cuocerli delicatamente in acqua bollente.
- Preparare una salsa saporita con olio, aceto e spezie.
- Mescolare i nervetti cotti con verdure a piacere, come cipolle, pomodori e peperoni.
- Condire il tutto con la salsa preparata.
- Aggiungere un tocco di prezzemolo fresco per un aroma finale irresistibile.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.