Ingredienti per Insalata di melone e songino: tanta freschezza
- aceto di riso
- formaggio caprino
- meloni
- olio
- olive
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di melone e songino: tanta freschezza
- Sciacqua e taglia il melone a cubetti, eliminando le bucce e i semi.
- Lava e asciuga accuratamente il songino.
- Taglia a pezzetti il formaggio caprino.
- Sconsiglio il songino tagliato per evitare che si rovinino.
- In una ciotola, mescolate il melone, il songino e il formaggio caprino.
- Condite con olio extravergine di oliva, aceto di riso e un pizzico di sale.
- Spolverate con olive denocciolate tritate finemente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.