Insalata di melone e songino: tanta freschezza

Per realizzare la ricetta Insalata di melone e songino: tanta freschezza nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un contorno gustoso e ben equilibrato.

Insalata di melone e songino: tanta freschezza
Category Contorni

Ingredienti per Insalata di melone e songino: tanta freschezza

  • aceto di riso
  • formaggio caprino
  • meloni
  • olio
  • olive
  • sale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Insalata di melone e songino: tanta freschezza

La ricetta Insalata di melone e songino: tanta freschezza. Combina la dolcezza delicata del melone con l’aroma fresco del songino, creando un piatto ideale per le giornate più calde. Originaria del meridione Italia, questa insalata è spesso servita come antipasto leggero o come stuzzicante originale prima di un pasto più sostanzioso. La sua semplicità e freschezza la rendono un piatto versatile, perfetto per celebrare le stagioni estive.

  • Sciacqua e taglia il melone a cubetti, eliminando le bucce e i semi.
  • Lava e asciuga accuratamente il songino.
  • Taglia a pezzetti il formaggio caprino.
  • Sconsiglio il songino tagliato per evitare che si rovinino.
  • In una ciotola, mescolate il melone, il songino e il formaggio caprino.
  • Condite con olio extravergine di oliva, aceto di riso e un pizzico di sale.
  • Spolverate con olive denocciolate tritate finemente.

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