Ingredienti per Insalata di mare
- gamberetti
- limoni
- olio
- polipi
- sale
- seppie
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di mare
La ricetta Insalata di mare è un classico della tradizione mediterranea, origine delle sue delizie è in Sicilia, dove il mare rappresenta il cuore della cultura. Questa insalata è un racconto di sapori e di voci dei mari, rappresentati dai gamberetti, dalle seppie e dai polipi, uniti da un tocco di limpidezza e di freschezza dei limoni e dell’olio.
La ricetta è ideale per essere servita come antipasto o come contorno, in grado di far pausare il palato dalle attività quotidiane e rilassare lo spirito. Ecco come preparare questo delizioso piatto.
Gli ingredienti che utilizziamo sono: gamberetti, limoni, olio, polipi, sale, e seppie. Per iniziare, laviamo i gamberetti e li asciughiamo con un canovaccio. Lasciamo i limoni a filo, per esaltarne il profumo. L’olio lo utilizziamo come condimento del piatto, insieme allo sale. I polipi li tagliamo a pezzi e li sfumiamo in un’insalatiera. Sfumiamo anche i gamberetti e le seppie, quindi li aggiungiamo all’insalatiera con i polipi.
- Puliamo i gamberetti e li asciughiamo con un canovaccio.
- Lasciamo i limoni a filo, per esaltarne il profumo.
- Taggiamo i polipi a pezzi.
- Sfumiamo i gamberetti e le seppie.
- Uniamo i gamberetti, i polipi e le seppie in un’insalatiera.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
