Ingredienti per Insalata di gamberi
- avocado
- gamberoni
- lime
- olio
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- succo di lime
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di gamberi
- Tostare leggermente i gamberoni in padella con un filo d’olio fino a doratura.
- Tagliare a metà i pomodorini e aggiungerli in padella con i gamberoni, cuocendo per altri 2-3 minuti.
- Spezzare il prezzemolo a pezzetti e aggiungerlo in padella, mescolando bene.
- Esprimere il succo di lime su una spessa fetta di avocado e condire con un pizzico di sale e pepe.
- Unire i gamberoni, i pomodorini e il prezzemolo in una ciotola, aggiungendo l’avocado condito.
- Mescolare delicatamente l’insalata e condire con olio e succo di lime a piacere.
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