La ricetta Insalata di frutta bio con semi di vaniglia e acqua di cocco è una proposta fresca e rilassante per una colazione o una merenda sana. Questo piatto combina sapori e textures di frutta fresca con l’aroma della vaniglia e l’acqua di cocco, creando un’esperienza gustosa e dissetante.
L’Insalata di frutta bio con semi di vaniglia e acqua di cocco è una ricetta facile da preparare e può essere gustata in qualsiasi momento della giornata. I sapori caratteristici della vaniglia e dello zenzero si mescolano con la dolcezza della frutta, creando un equilibrio perfetto di sapori.
Per preparare l’Insalata di frutta bio con semi di vaniglia e acqua di cocco, segui questi passaggi:
- Inizia incidendo il baccello di vaniglia nel senso della lunghezza e raschiando via la polpa e i semi con il dorso di un coltello.
- In una ciotola, mescola l’acqua di cocco fredda con lo zucchero di canna, la polpa di vaniglia e la radice di zenzero grattugiata.
- Aggiungi la scorza grattugiata e il succo del lime, mescolando accuratamente.
- Lava e asciuga i frutti di bosco, taglia la polpa dell’ananas e del kiwi a cubetti.
- Mescola la polpa di ananas e kiwi con i frutti di bosco in una ciotola capiente.
- Condì la frutta con l’acqua di cocco aromatizzata e mescola delicatamente.
- Distribuisci l’insalata di frutta in due coppette individuali e servi con un ciuffetto di menta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
