La ricetta Insalata di finocchi e mele: leggerezza, gusto e semplicità! nasce dalla tradizione italiana, dove l’uso di ingredienti freschi e la combinazione di sapori semplici ma decisi hanno creato un piatto estivo leggero e rinfrescante.
La dolcezza delle mele si sposa perfettamente con la nota croccante del finocchio e la leggera acidità del limone, creando un connubio equilibrato e gustoso. Perfetta come insalata pranzo o antipasto leggero, questa ricetta è una vera e propria coccola per il palato.
La dolcezza delle mele si sposa perfettamente con la nota croccante del finocchio e la leggera acidità del limone, creando un connubio equilibrato e gustoso. Perfetta come insalata pranzo o antipasto leggero, questa ricetta è una vera e propria coccola per il palato.
- Lava, sbuccia e trita finemente il finocchio.
- Lava e taglia a dadini le mele, sia rosse che verdi.
- Lava, pulisci e trita finemente il sedano.
- Sguscia e trita le noci.
- In una ciotola capiente, unisce il finocchio tritato, le mele, il sedano e le noci.
- Condite con olio extravergine d’oliva, succo di limone, sale e pepe a piacere.
- Aggiungi le erbe aromatiche tritate, precedentemente lavate e asciugate.
- Mescola delicatamente tutti gli ingredienti.
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