Ingredienti per Insalata di cous cous: ricetta estiva facile, sana e super gustosa
- aromi
- basilico
- brodo vegetale
- cannellini
- carne
- ceci
- cetrioli
- crackers
- fagioli
- feta
- filetti di tonno
- focaccia
- gamberetti
- insalata
- legumi
- lenticchie
- limonata
- maionese
- melanzane
- menta
- olio
- pane
- pepe nero
- peperoni
- pesce
- pollo
- pomodorini
- prezzemolo
- riso
- rucola
- sale
- semi di girasole
- succo di limone
- tè verde
- tofu
- uova
- verdure
- vino bianco
- zucca
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di cous cous: ricetta estiva facile, sana e super gustosa
Questa ricetta è caratterizzata da sapori freschi e mediterranei, con aromi di basilico, menta e limone. Solitamente viene gustata come piatto principale o come contorno per accompagnare grigliate o pesce. La sua versatilità la rende adatta a ogni tipo di occasione estiva.
Preparazione
- Cuocere il cous cous in brodo vegetale e farlo raffreddare.
- Tagliare le verdure fresche, come cetrioli, pomodorini e melanzane, e mescolarle con le lenticchie e i legumi.
- Ambiente il tutto con olio, sale e pepe nero, aggiungendo succo di limone e un tocco di menta.
- Unire il cous cous con le verdure e aggiungere proteine leggere come filetti di tonno o tofu.
- Garnire con semi di girasole e servire freddo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.