Insalata di cavolo viola, arancia e melagrana

Per realizzare la ricetta Insalata di cavolo viola, arancia e melagrana nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Insalata di cavolo viola, arancia e melagrana

Ingredienti per Insalata di cavolo viola, arancia e melagrana

arancecavolocavolo cappucciolimonimandorlemelagranenociolio

Preparazione della ricetta

Come preparare: Insalata di cavolo viola, arancia e melagrana

La ricetta Insalata di cavolo viola, arancia e melagrana è un piatto fresco e salutare che si presta bene a essere servito in primavera o estate. Compaiono sapori classici dell’Italia meridionale, dove il cavolo cappuccio è un ingrediente di rigore. Questa ricetta è perfetta per essere consumata come antipasto o come un piatto leggero durante il fine settimana.

Tra i componenti spiccano la dolcezza dell’arancia, la dolcezza della melagrana e il sapore amaro del cavolo viola, che equilibra il tutto. Ora è pronto per essere preparato insieme a voi!

  • Taglia 1 testa di cavolo viola a pezzi grandi.
  • Taglia 1/2 cavolo cappuccio a strisce.
  • Prepara il succo di 1 arancia, con la scorza e il succo di 1/2 limone.
  • Mischia i pezzi di cavolo viola, cavolo cappuccio, scorze arancia e succo di limone in un’insalata grande.
  • Aggiungi 1/4 melagrana tagliata a cucchiai e amalgama bene.
  • Lavizza 10 nuevi interi, sbatuli li, infine distribusili attorno al contenitore.
  • Raggiungi 2 cucchiai di olio a forno.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.**

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