Insalata di cavolo cappuccio rosso e mela

Per realizzare la ricetta Insalata di cavolo cappuccio rosso e mela nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

INSALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO E MELA
Category secondi piatti

Ingredienti per Insalata di cavolo cappuccio rosso e mela

  • cavolo
  • cavolo cappuccio
  • cipolla
  • limoni
  • mele renette
  • olio d’oliva extra-vergine
  • sale
  • sedano
  • semi di cumino

Preparazione della ricetta

Come preparare: Insalata di cavolo cappuccio rosso e mela

La ricetta INSALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO E MELA è un delizioso piatto estivo, caratterizzato da un mix di sapori freschi e delicati. La sua origine è difficile da rintracciare, ma probabilmente nasce da un mix di influenze mediterranee e nordiche. Solitamente, questa ricetta viene gustata in occasione di pranzi estivi o come contorno per barbecue o cene all’aperto.

  • Lavate e pulite il cavolo e il sedano, quindi tagliateli in piccole parti.
  • Sbucciate e affettate la cipolla e le mele renette.
  • In un mixer, unite il succo di limone, l’olio d’oliva extra-vergine, il sale e i semi di cumino.
  • In una ciotola, unite le parti di cavolo, sedano, cipolla e mela.
  • Versate il composto di olio e succo di limone sulla miscela di verdure e frutta.
  • Mescolate il tutto con cura e servite fresco.

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