Ingredienti per Insalata di cavolo cappuccio rosso e mela
- cavolo
- cavolo cappuccio
- cipolla
- limoni
- mele renette
- olio d’oliva extra-vergine
- sale
- sedano
- semi di cumino
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di cavolo cappuccio rosso e mela
- Lavate e pulite il cavolo e il sedano, quindi tagliateli in piccole parti.
- Sbucciate e affettate la cipolla e le mele renette.
- In un mixer, unite il succo di limone, l’olio d’oliva extra-vergine, il sale e i semi di cumino.
- In una ciotola, unite le parti di cavolo, sedano, cipolla e mela.
- Versate il composto di olio e succo di limone sulla miscela di verdure e frutta.
- Mescolate il tutto con cura e servite fresco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.