Ingredienti per Insalata di arance siciliana
- arance
- cipolla bianca
- olio d’oliva extra-vergine
- olive
- pepe
- porri
- prezzemolo
- sale
- spinaci
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di arance siciliana
La ricetta Insalata di arance siciliana è un classico della cucina italiana, in particolare della tradizione siciliana. Caratterizzata da sapori freschi e piacevolmente aciduli, questa insalata è un perfetto connubio tra le note agrumate delle arance, la gentilezza delle olive, il tocco di cipolla e il profumo del prezzemolo.
Spesso servita come antipasto o contorno leggero, ricorda i colori del sole e porta al palato il gusto genuino dell’estate.
- Lava e scierai le arance, dividendole a fettine sottili.
- Tritare finemente la cipolla bianca, il porro e il prezzemolo.
- Condire le fettine di arancia con sale, pepe e un filo di olio d’oliva extra-vergine.
- In una ciotola, unire le arance con la cipolla, il porro, il prezzemolo e le olive tagliate a rondelle.
- Aggiungere gli spinaci lavati e asciugati.
- Mescolare delicatamente il tutto, aggiungendo altro olio d’oliva se necessario.
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