- Sbucciare e tagliare a cubetti 2 avocado non troppo maturi.
- Unire le uova sode tagliate a pezzettini.
- Aggiungere mezzo arancio tagliato a fettine e spremere il succo di mezzo arancio.
- Condire il composto con olio, succo di limone, sale e pepe.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.