Ecco il testo strutturato per presentare la ricetta:
La ricetta Insalata ai cereali con fagioli rossi è un piatto fresco e sano ideale per l’estate. Questo piatto origina dalla tradizione vegetariana e vegan, con i sapori tipici della verdura fresca e dei cereali integrali. Solitamente viene servito come antipasto o contorno, ma può essere anche mangiato come spuntino leggero.
Preparazione:
- Spargete gli ingredienti su un grande piatto da insalata: fagioli rossi, frutta secca, germogli di soia, insalata, melanzane, rucola.
- Tagliate a metà i pomodorini e posizionali su un piatto a parte.
- Miscela l’olio con un pizzico di sale grosso e versatelo sulla insalata.
- Ancora aggiungete i pomodorini tagliati a metà.
- Chiusura l’operazione con un po’ di sale fino e l’ispezione finale.
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