La ricetta Inizio di caldo primaverile, boom di gelato e ghiaccioli nasce dall’esigenza di godere del sole primaverile con una bevanda rinfrescante e leggera. Classicamente preparata con frutta fresca di stagione, si basa su un gioco di contrasti tra sapori dolci e acidi. Perfetto per un merenda estiva o per accompagnare un dolce durante un aperitivo, questo drink ha il potenziale di diventare una tradizione familiare.
- Lava e taglia a pezzi la frutta fresca di tua scelta.
- Versa la frutta in un frullatore e aggiungi il gelato.
- Completa con un po’ di latte per renderlo più cremoso.
- Frulla tutto fino ad ottenere una consistenza liscia e vellutata.
- Servi il gelato e ghiaccioli in bicchieri o coppette decorate con frutta fresca.
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