La ricetta Indivia belga con prosciutto, noci e asiago è un piatto tipico della tradizione culinaria europea, nato probabilmente nella regione delle Fiandre. Questo piatto unisce i sapori delicati dell’indivia belga con la ricchezza del prosciutto e del formaggio asiago, insaporito dalle noci. Solitamente gustato come antipasto o contorno, questo piatto è perfetto per le occasioni speciali o per una cena fra amici.
- Taglia l’indivia belga a metà e rimuovi i piccioli, poi lavala e asciugala.
- Scalda l’olio in una padella e tosta le noci fino a quando non diventano fragranti.
- Aggiungi il prosciutto a strisce nella padella e falli dorare leggermente.
- Sciogli il brodo granulare in acqua calda e utilizzalo per condire l’indivia belga.
- Disponi l’indivia belga su un piatto, guarnendo con il prosciutto, le noci e il formaggio asiago grattugiato.
- Insaporisci con sale a gusto.
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