Impasto per pizza bimby

La ricetta Impasto per pizza Bimby
Questo perfetto Impasto per pizza Bimby è un ottimo inizio per creare deliziose pizze a casa.Originario del Sud Italia, questo piatto è noto per il suo sapore intenso e delicato, a seguito della combinazione di farina, lievito di birra, olio di semi e sale. Di solito viene gustato come snack o come pranzo leggero, in compagnia di amici e familiari.

Preparazione

• Inserisci 200g di farina in una ciotola del Bimby e attiva il frullatore.
• Aggiungi 1 cucchiaio di lievito di birra e 1 cucchiaio di olio di semi e mischia bene.
• Aggiungi 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di zucchero e mischia il tutto.
• Lascia lievitare la miscela per circa 1 ora, fino a quando non si sarà raddoppiata di volume.
• Inserisci la miscela nella ciotola del Bimby e lavora la pasta per 5-7 minuti, fino a quando non sarà liscia e elastica.
• Forma una palla e lascia riposare per almeno 30 minuti.
• Forna la pizza nel forno a 250°C per 12-15 minuti, o fino a quando non sarà cotta e dorata.

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