La ricetta Impasto per pizza Bimby
Questo perfetto Impasto per pizza Bimby è un ottimo inizio per creare deliziose pizze a casa.Originario del Sud Italia, questo piatto è noto per il suo sapore intenso e delicato, a seguito della combinazione di farina, lievito di birra, olio di semi e sale. Di solito viene gustato come snack o come pranzo leggero, in compagnia di amici e familiari.
Questo perfetto Impasto per pizza Bimby è un ottimo inizio per creare deliziose pizze a casa.Originario del Sud Italia, questo piatto è noto per il suo sapore intenso e delicato, a seguito della combinazione di farina, lievito di birra, olio di semi e sale. Di solito viene gustato come snack o come pranzo leggero, in compagnia di amici e familiari.
Preparazione
- Inserisci 200g di farina in una ciotola del Bimby e attiva il frullatore.
- Aggiungi 1 cucchiaio di lievito di birra e 1 cucchiaio di olio di semi e mischia bene.
- Aggiungi 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di zucchero e mischia il tutto.
- Lascia lievitare la miscela per circa 1 ora, fino a quando non si sarà raddoppiata di volume.
- Inserisci la miscela nella ciotola del Bimby e lavora la pasta per 5-7 minuti, fino a quando non sarà liscia e elastica.
- Forma una palla e lascia riposare per almeno 30 minuti.
- Forna la pizza nel forno a 250°C per 12-15 minuti, o fino a quando non sarà cotta e dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
