La ricetta Impasto base per rosticceria siciliana ha origini antiche e profonde nella Sicilia meridionale, dove era tradizione consumare i piatti fatti in casa durante le festività e le occasioni speciali. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della farina, del burro e del miele, che donano un’impronta unica e dolce. La ricetta viene solitamente gustata durante le festività natalizie e pasquali.
- Mescola in un’ampia ciotola il burro ammorbidito e il miele finché non sono completamente amalgamati.
- In un’altra ciotola, mescola la farina bianca, il sale e lo zucchero.
- Aggiungi il latte tiepido alla ciotola con la farina e mescola finché non è completamente assorbito.
- Aggiungi il lievito di birra e mescola finché non è completamente dissolto.
- Unisci le due ciotole e mescola finché non è formato un impasto lento e omogeneo.
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