Ingredienti per Il nostro svezzamento naturale: come abbiamo fatto scoprire il cibo ad anita
- agrumi
- arance
- asparagi
- basilico
- brodo vegetale
- burro
- carne
- castagne
- cavolo nero
- cioccolato
- cipolla
- crepes
- fichi
- fragole
- latte
- mandorle
- mele
- menta
- more
- mozzarella di bufala
- nocciole
- noci
- olio
- origano
- pane raffermo
- panna
- parmigiano
- peperoni
- pere
- pesce
- pesche
- pollo
- pomodorini
- porri
- ricotta
- riso
- uova
- verdure
- vino
- zucca
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Il nostro svezzamento naturale: come abbiamo fatto scoprire il cibo ad anita
- Prepara gli ingredienti principali come agrumi, asparagi, basilico, carne e cavolo nero, lavandoli e tagliandoli a pezzetti.
- Soffriggi la cipolla e i porri in olio per creare una base aromatica, poi aggiungi gli asparagi e il cavolo nero per saltarli.
- Prepara il brodo vegetale utilizzando ortaggi come carote, sedano e cipolla, e aggiungilo alla preparazione per dare umidità.
- Aggiungi la carne o il pesce, a seconda della tua preferenza, e cuocili fino a quando non sono cotti.
- Prepara anche delle crepes con uova, latte e farina, per creare un accompagnamento leggero e delizioso.
- Servi il piatto caldo, guarnito con basilico fresco e un filo di olio, accompagnato dalle crepes e dalla frutta fresca come mele, pere e more.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.