Ingredienti per Il mojito all’anguria
- anguria
- ghiaccio
- lime
- menta
- rum bianco
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Il mojito all’anguria
La ricetta Il mojito all’anguria rappresenta un’originale interpretazione di un classico cocktail estivo. La sua origine risale ai Caraibi, dove la freschezza dell’anguria si sposa perfettamente con la menta e il rum bianco. Questo piatto si gusta solitamente in occasione di feste e incontri estivi, dove la sua freschezza e la sua eleganza sono particolarmente apprezzate.
- Inizia preparando la menta: lasciala in ammollo in acqua fredda per circa 30 minuti per fare in modo che rilasci tutto il suo aroma.
- Scegli un’anguria maturo e tagliala a pezzetti. Mettila in un mixer insieme a 2 cucchiai di zucchero di canna e frulla finché non otterrai un composto omogeneo.
- In un grande bicchiere, pressa le foglie di menta con un cucchiaio, in modo da estrarne tutto il succo.
- Aggiungi 2-3 cucchiai del composto di anguria e 2 oz di rum bianco. Mescolare bene.
- Riempi il bicchiere con ghiaccio e aggiungi fette di lime a piacere.
- Mescolare nuovamente e servire immediatamente.
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